日本“肯定列表”制度中黄瓜农药残留限量标准的分析及应对策略研究

黄瓜是我国对日出口的主要蔬菜品种之一。2005年我国对日出口蔬菜中，“暂时保鲜的黄瓜及小黄瓜”排名第17位，出口数量为26115t，创汇1086万美元，黄瓜制品出口1700t，排名第20位，创汇120万美元。浙江省鲜黄瓜和黄瓜制品（包括各类小黄瓜制品）的外销数量占有相当份额。从2006年5月29日开始，日本正式实施了《食品／农产品中农业化学品肯定列表制度》（简称“肯定列表”制度），其中涉及黄瓜农药残留限量指标多达351项。从中日在农产品／食品贸易中以往曾经多次发生的摩擦来看，这次“肯定列表”制度的实施，必将对黄瓜出口产业带来严峻的挑战。因此，认真研究日本“肯定列表”制度，及时采取有效措施以应对和指导出口企业的黄瓜生产尤为重要。本文就是在这样的背景下，为应对日本“肯定列表”制度，针对黄瓜MRLs（农药残留限量）作出的专题研究。