旅荷烹饪大师陈惠荣：满盘皆诗画

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摘要他十分珍重祖国荣誉,三次专程返回杭州考取省、国家级“特一级”、“省级大师”、“中国烹饪大师”：他为了振兴荷兰中餐业不遗余力,以弘扬中国饮食文化为毕生使命,举办了多期多种烹饪培训班,参与、指导华人饮食企业及传统菜式改革,组织、评议行业系统厨艺比赛；他厨艺境界高底蕴厚,参加世界华人中国烹饪汇演、中国烹饪世界大赛均获团体金奖……

作者张卓辉

出处《华人时刊》 2007年第2期28-31,共4页 Chinese Times

关键词中国烹饪大师诗画世界大赛饮食文化饮食企业行业系统国家级

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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