卤烤涮系列、风味小吃系列函授

本刊应广大读者的强烈要求,特举办卤烤涮系列、风味小吃系列食品制作函授班,包教包会。一、卤烤涮系列1.十里香卤烤。2.奇味涮烫。3.丑哥牛骨头。4.湖南牛肉粉面。5.脆香烧烤、虎皮肉串。以上五种技术原先函授费2000元,活动期间"五合一"收函授费360元(含详细的技术资料、VCD光盘及秘传配方)。