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饮料家族中的佳品——茶

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摘要 据科学测定,茶叶中含有蛋白质、脂肪等十多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱等近300种成分,具有调节生理功能等多方面的保健和药理作用。所以,世界卫生组织经过对许多国家饮料优劣情况的调查,最终认为:茶为中老年人的最佳饮品。
作者 谢潇琳
出处 《中国城乡企业卫生》 2007年第1期80-80,共1页 Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene
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