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塘养乌鳢产量低的原因及对策
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摘要
乌鳢俗称才鱼,又叫黑鱼。乌鳢生长速度较快,经济价值高,少刺,且肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,被视为席上珍品,具有去淤生新、滋补调养身体的功效。但是,一些养鱼户反映塘养乌鳢的产量低,其原因及解决的办法如下:
作者
陈满
机构地区
岳阳县畜牧水产局
出处
《内陆水产》
2007年第2期37-37,共1页
关键词
产量低
乌鳢
原因
塘养
生长速度
经济价值
营养丰富
养鱼户
分类号
S660.4 [农业科学—果树学]
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内陆水产
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