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植保技术使用对食品安全的风险
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摘要
植保技术对食品安全的风险分析是食品安全方针制定的基础。本文在分析植保技术对食品安全的风险系统的基础上,以诱导农户优化植保技术选择为切入点,从多学科交叉融合的视野研究其风险管理与风险交流。
作者
何敦春
王林萍
欧阳迪莎
机构地区
福建农林大学植物病毒研究所
福建省委教育工作委员会
出处
《农业环境与发展》
CAS
2007年第1期54-56,74,共4页
Agro-Environment and Development
关键词
风险
植保技术
食品安全
分类号
F830.59 [经济管理—金融学]
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