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一起熟肉制品中含苯甲酸的原因调查分析 被引量:2

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摘要 某生产厂家在肉制品加工中使用了含有苯甲酸的陈皮,造成产品中含有苯甲酸,在省级有关部门食品抽检中被定为不合格产品。在邯郸市卫生监督所和疾病控制中心的帮助下,找出原因为所加陈皮导致,提醒生产厂家注意此类事件。
出处 《现代预防医学》 CAS 北大核心 2007年第3期589-589,共1页 Modern Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献2

  • 1食品卫生国家标准汇编(5).北京:中国标准出版社,1999:50-51
  • 2食品卫生标准检验方法.理化部分(一).中国标准出版社,2004.235-236.

共引文献2

同被引文献10

引证文献2

二级引证文献6

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