蚕业经营模式及产业化发展对策研究

目前，随着农村经济的迅速发展和农民生活水平的提高，传统的蚕业生产模式和技术体系已越来越不适应形势的要求，主要表现在以下几方面：一是经营规模小，收入低。一般每户仅有0．067～0．134hm^2桑园，蚕茧收入在家庭收入中起不到主导作用，不能形成支柱产业，只能脱贫不能致富。因此农民的重视程度不够，投入不足，新技术推广和行业管理难度大。二是传统的栽桑养蚕模式几乎完全是手工式的劳动密集型产业，工序烦琐，劳动强度大，生产效率低，单位工时产值效益低。随着农村商品经济和高效农业的发展，农村劳动力价格明显上涨，劳动力成本占整个蚕桑生产成本的比重显著增加，致使蚕茧生产的比较效益难以提高，降低了与其他种养业的竞争优势，尤其是近几年农村从事乡村企业和第三产业的人员迅速增加，从事蚕桑生产的青壮年劳力越来越少，年龄结构趋向老龄化、妇女化和少年化，难以承受繁重的栽桑养蚕体力劳动。