辣椒疫霉病防治技术

辣椒属茄科。多年生或一年生作物。果实除有辛辣味可作调味之外，还含有丰富的胡萝卜素和维生素c；可以生食也可以炒食，还可腌制或加工成辣椒粉、辣椒酱等。由于循化县种植广泛、品质优良、产量较高、逐渐成为农户增产增收的主要途径之一。