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肯德基VS麦当劳的启迪

KFC vs McDonald＇s Inspiration

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摘要作为西式快餐两大巨头的肯德基和麦当劳，在经营战略与发展历程上既有相同点，也有独到之处。比较与分析两者的差异，对中式快餐和餐饮连锁业的发展，无疑具有积极的作用。

作者崔艳玲怀丽华

出处《餐饮世界》 2007年第3期34-35,共2页 World Cuisine

关键词麦当劳肯德基西式快餐经营战略中式快餐餐饮

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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餐饮世界

2007年第3期

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