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烹调菜肴“蒸”好
Cooking Dishes Steamed Is good
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摘要
中国人爱说“民以食为天”,而且,很讲究“色,香,味,形”俱佳,随着社会的发展,生活水平的提高,人们逐步意识到饮食是营养的主要来源,也是健康之本源,注重饮食的营养与保健,远比生病吃药来得更加明智。
作者
张远桃
出处
《餐饮世界》
2007年第3期78-78,共1页
World Cuisine
关键词
菜肴
烹调
生活水平
中国人
营养
饮食
保健
蒸菜
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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