1992／1993榨季干旱对南非糖业的某些影响

对以往榨季的糖厂数据进行回顾评述，调查干旱对糖厂生产的影响。甘蔗产量、混合汁纯度和蔗糖损失受到严重影响。甘蔗纤维的质量显然也受到影响，尤其是蔗髓对硬纤维的比率。蔗渣水分较高。较高的非糖分含量造成许多加工难题，此外，胶类物质含量较高。粘度有上升趋势。最后。