黄芥辣焗龙虾仔

原料：龙虾仔半只。 调料：黄芥辣20克，土豆蓉30克，盐，味精。 制法：将龙虾仔一分为二，洗净；将土豆蓉用盐、味精调好味，加入黄芥辣，酿在龙虾肉上，入烤箱烤制10分钟即可。