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旺顺阁:商务会馆里的Vista

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摘要 融合创新是近几年中餐发展的一个潮流,这不仅体现在菜式的制作上,经营业态也有所反映。比如一种集洗浴、餐饮、休闲为一体的新型商务会馆开始在全国尤其是北方大行其道,将餐饮业作为一个交流平台,以洗浴为主,餐饮为辅,共同打造出一个休闲胜地。
作者 丁巳
出处 《中国烹饪》 2007年第3期28-29,共2页 Chinese Cuisine
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