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宁夏回乡羊馔香

The Mutton Dishes of Hi Nitionality in Ning Xia

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摘要提起羊肉，就不能不提宁夏回族自治区。宁夏很多以做羊肉闻名的餐馆，装潢很不起眼，有的甚至是简陋的小馆子，但其中往往“隐藏”着最正宗的羊馔美食。

作者吴俊

出处《餐饮世界》 2007年第2期54-54,共1页 World Cuisine

关键词宁夏回族自治区羊肉美食羊馔美食

分类号 TS251.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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餐饮世界

2007年第2期

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