农家菜里有真金
THE VALUE OF COUNRTYSIDE FOOD
摘要
翡翠虾露扣鲍脯;金丝酿香芋;酥盒海肠松;干锅熏笋腊肉。
出处
《餐饮世界》
2007年第1期28-31,共4页
World Cuisine
-
1程岑.海鲜之鲜[J].四川烹饪,2007(4):75-75.
-
2石朝虹(摄影).清爽夏日海中来[J].中国烹饪,2011(6):82-83.
-
3黄伟财(制作),王辉(制作),黄文(制作),陈泽宁(制作).雅宴迎宾[J].中国烹饪,2009(9):26-28.
-
4闲云,周少铿.从“衣”到“食”——“辫子”小传[J].食品与生活,2010(6):46-47.
-
5余红波(制作).鲜雅成席[J].中国烹饪,2009(12):73-75.
-
6王欣.秀色可餐 海鲜狂想曲[J].走向世界,2009(17):82-83.
-
7白忠懋.海鲜三题[J].四川烹饪,2008(9):26-27.
-
8刘传伟,乔培育.视觉味觉盛宴 营养美食共享[J].中国食品,2008(14):26-27.
-
9徐乐法.胶东渔家风味[J].四川烹饪,2006(3):36-36.
-
10无肉不欢.神仙?神鲜?——蓬莱遭遇鲁菜之魂:海肠[J].上海调味品,2006(11):4-5.