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炒货小作坊 卫生难保障
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摘要
春节前夕,国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中,炒货食品共抽查了北京、河北、广东、等12个省、直辖市89家企业生产的100种产品,产品抽样合格率为72%。
出处
《大众标准化》
2007年第2期35-35,共1页
Popular Standardization
关键词
产品抽样合格率
小作坊
保障
卫生
国家质检总局
专项抽查
国家监督
企业生产
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
“年货”食品质量国家监督专项抽查质量公告(之十四 粉丝、粉条)[J]
.商品与质量,2008(13):6-6.
2
“年货”食品质量国家监督专项抽查质量公告(之十三 豆制品)[J]
.商品与质量,2008(12):7-7.
3
“年货”食品质量国家监督专项抽查质量公告(之一 熏煮香肠、火腿)[J]
.商品与质量,2008(6):7-7.
4
“年货”食品质量国家监督专项抽查质量公告(之五 食用植物油)[J]
.商品与质量,2008(7):9-9.
5
“年货”食品质量国家监督专项抽查质量公告(之十二 干、坚果)[J]
.商品与质量,2008(12):6-6.
6
国家质检总局抽查:食用植物油合格率93.6%[J]
.粮油加工,2007(3):31-31.
7
国家质检总局组织“年货”食品抽查之食用植物油[J]
.世界标准信息,2008(2):64-64.
8
余冠峰.
酱卤肉制品总体质量不错[J]
.中国质量技术监督,2008(7):34-35.
9
怡然.
粉丝、粉条产品质量国家监督抽查公告[J]
.中国保健食品,2008,21(5):6-7.
10
“年货”食品质量国家监督专项抽查质量公告(之十一 炒货)[J]
.商品与质量,2008(11):5-5.
大众标准化
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