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浅介油料预处理设备——卧式软化锅
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摘要
油料的软化是油脂加工过程中的重要工序.它主要是通过对油料水分和温度的调解,改善油料的弹塑性.使之具备轧坯的最佳条件.减少轧坯时的粉末度和黏辊现象。一般情况下软化主要应用于含油量、含水量比较低,含壳高.且可塑性差、质地坚硬的油料。比如大豆、棉籽、菜籽等油料。
作者
江雁
出处
《粮油加工》
北大核心
2007年第2期28-32,共5页
Cereals and Oils Processing
关键词
软化锅
预处理设备
油料
卧式
加工过程
最佳条件
粉末度
弹塑性
分类号
TS223.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮油加工
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