摘要
一、建设北京国际农产品交易中心的必要性
为了适应我国农产品生产、消费、流通和国际贸易的新形势，在北京亟需开办一座现代化、国际化的优质农产品交易中心。首先是适应现代农业优产、高效、增收的需要。随着现代农业和社会主义新农村建设的全面推进，调整优化农业生产结构，新的优质农产品的生产区域和产品，都在大量涌现。这就需要在全国抓紧建立起一个优质农产品流通的新体系，解决优质农产品“到哪里去卖、卖个什么价钱”的问题。其次是满足居民对优质农产品消费需求、拉动内需的需要。我国居民食品消费的主流，正进入重大的结构优升时期，从追求温饱转入追求安全、营养、健康、特色的新阶段。一个优质农产品消费的大市场，正在快速形成。这需要在全国尤其是在发达地区和城市，建立一个优质农产品流通新体系，解决消费者“到哪里去买优质放心的农产品和食品”的问题。
