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食品安全,谁来为我们把关被引量：1

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摘要我们的食物链已经开始毒迹斑斑。如今面对再寻常不过的一日三餐，人们越来越没有信心，也越来越无奈于这样一个疑问：明天我们还能吃什么？

作者王志振

机构地区河北省邯郸市粮食局

出处《中国食品》 2007年第6期14-15,共2页 China Food

关键词食品安全食物链食品行业卫生问题

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国食品

2007年第6期

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