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微小礼仪中的优雅格调——英式“下午茶”礼仪漫谈

The Elegant Style in Etiquette——English-Style Afternoon Tea
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摘要 曾经看过这么一句话“下午茶是英国17世纪时期的产物,绵延至今,正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。在高楼之上或是隔着玻璃幕墙,一连就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈,如梦浮生中不免增添些许温暖,这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。”中国人品茶为三味,而外国人的下午茶品的乃是一种心境,一种优雅的格调。 In the recent years, with the elegant and quiet style. English-style after-afternoon When English-style afternoon tea gradually becomes a kind of fashion, many misunderstanding regarding its etiquette come up.
作者 康凌
机构地区 北京莫劳西餐厅
出处 《中国食品》 2007年第6期34-35,共2页 China Food
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