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转基因食品问题综述 被引量:2

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摘要 近20年来,转基因食品不断问世,逐渐走上人们的餐桌,进入人们的食物链。由于转基因食品含有新的遗传物质和蛋白质,因此,引起了世界各国极大关注。本文针对转基因食品的相关问题进行以下归纳和总结。
作者 毛贝 王喜平
机构地区 徐州空军学院
出处 《科技咨询导报》 2007年第5期144-144,共1页 Science and Technology Consulting Herald
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