2007年越南腰果产业发展看好

据腰果加工商和出口商预测，2007年腰果产业发展前景十分看好。2005年．美国和欧盟国家联合起来将腰果仁的价格降至每公斤4—4．3美元。同时，越南出口商与该国农民签署了一份收购合同，以每公斤1．6～1．8万越南盾的高价收购腰果。因此，腰果仁出口商们损失了6250万美元。这种不乐观的形势也让越南腰果协会主席Ho Ngoe Cam先生引咎辞职。Cam先生说．2005年，该协会曾经告诫其会员国腰果价格有下降的趋势，但许多出口商被当时腰果产业的大好发展形势所迷惑，而忽视了可能存在的风险。尽管越南腰果生产商和出口商损失惨重，但越南产的腰果仁受到全球数以百万计消费者的青睐。越南腰果仁含油量很高．口感很好，出口量居世界第二位，仅次于印度。