无公害农产品发展综述

1 无公害农产品产生的背景 无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经有关部门认证合格，获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。