日本苹果树开心形的培养过程

苹果树开心形是日本经历了近百年的探索后形成的，日本的苹果树形先后经历了自然放任形、主干形、分层形、开心形和自然开心形的过渡．最终选择了自然开心形（图1），并随着20世纪60～70年代富士的高接换优而推向全国。这种树形光照充足．产量高。品质好。在日本有一半以上的苹果园都采用开心树形。根据树干的高低可分为：高干开心形、中干开心形和矮干开心形：根据地域的不同可分为：山坡地开心形、平地开心形和雪地开心形等。不同的开心形结构和管理有所差异但是基本结构和修剪手法是相同的。标准的开心形是大冠高干、自然开心．实践表明这种树形最适合乔化砧木．应用最广。本文所讲的开心形就是指这种自然开心形．开心形苹果园的株行距一般为7米×7米．充分的空间是培养开心树形的前提．不过在小树培养阶段可种一些矮化砧木的临时株（3．5米×3．5米），以利于早期收获。树高控制在4～4．5米，叶幕厚度3～3．5米。开心形最终留2个主枝（也有的留3主枝），每个主枝留2个亚主枝．交错分布。富士、国光、红玉、王林等667平方米枝量为4．7万左右，元帅、乔纳金、陆奥等为4万左右。