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水产饲料与挤压膨化技术
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摘要
鱼虾等水产品是人们最喜爱的食品之一,鱼虾不仅营养丰富,氨基酸组成与人体氯基酸组成十分相似,同时味道鲜美。所以,鱼虾等水产品的养殖量逐年增多,到2005年水产品总产量中养殖量已为捕捞量的2倍之多,达3000万多t,年增长率达15%以上。
作者
王永昌
机构地区
国家粮食局无锡粮科院
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
2007年第2期10-15,共6页
关键词
挤压膨化技术
水产饲料
氨基酸组成
水产品
营养丰富
年增长率
鱼虾
捕捞量
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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饲料与畜牧(新饲料)
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