食品添加剂二氧化碳新国标出台

近日，由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布的《食品添加剂液体二氧化碳》国家标准正式颁布实施。本标准修订由全国气体标准委员会、全国食品发酵标准化中心和卫生部食品卫生监督检验所主管，天冠集团参与了本标准的起草制定。本标准对原有标准的技术内容进行了全面修订，取消了对生产原料和生产工艺的限定，控制项目由6项扩充到22项，并建立了相应的试验方法，使通过食用饮料可能造成伤害的各类有害物质得到了全面、有效的控制。