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摘要
打蛋器，它轻柔的身段看似娇弱，在厨房中却有着强硬的性格。在飞舞中就可以轻松地把蛋花、奶油等征服，像是众将中的女中豪杰一般。
出处
《中外食品工业（贝太厨房）》
2007年第3期16-17,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
打蛋器
牛奶
制作方法
结构设计
烹调技术
分类号
TS972.211 [轻工技术与工程]
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中外食品工业（贝太厨房）
2007年 第3期
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