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恒顺醋胶囊毒理学评价

Toxicology assessment on Hengshun vinegar capsule
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摘要 为了确定恒顺醋胶囊的安全性,通过对小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠微核试验和小鼠睾丸初级精母细胞染色体畸变分析等,可以发现恒顺醋胶囊属无毒的、有极高的安全性的保健食品。 In order to ensure the safety of Hengshun vinegar capsule, many tests are carried out, such as acute mouse toxicity test, Ames test, mouse micronucleus test and aberration analysis of mouse primary spermatocyto chromosome etc. All these tests prove that Hengshun vinegar capsule is a kind of healthy product.
作者 周永治
出处 《中国调味品》 CAS 北大核心 2007年第2期35-38,共4页 China Condiment
关键词 恒顺醋胶囊 毒理 评价 安全 Hengshun vinegar capsule toxicology assessment safety
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参考文献2

  • 1GB15193.1—1994.食品安全性毒理学评价程[S].
  • 2GB15193.2—1994.食品毒理学实验室操作规程[S].

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