泥鳅及其人工养殖技术

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摘要泥鳅肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高(在19.8%左右),还含有多种维生素和钙、磷、铁等营养元素,是城乡广大消费者喜爱的水产佳品;也是出口创汇的畅销商品。泥鳅还具有很高的药用价值,对肝炎、痔疮、自癣、跌打损伤、小便不通、乳癌等均有较好的疗效。其生命力和适应性都很强,繁殖快,饲料来源广泛,养殖泥鳅是一项成本低、经济效益显著的致富门路。为此,现将其人工养殖技术介绍如下:

作者卫军

机构地区山东省东平县畜牧局

出处《专业户》 1996年第1期31-31,共1页

关键词泥鳅人工养殖池塘养殖

分类号 S966.4 [农业科学—水产养殖]

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