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香蕉催熟 被引量:1

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摘要 前段时间某媒体关于《香蕉被加工,化学剂催熟》的报道,引起了消费者和部分媒体对香蕉乙烯利催熟安全性的不安,各路媒体纷纷转载,香蕉消费量和价格一度大跌。乌鲁木齐、兰州、成都等市场香蕉价格由报道前42—50元/件,下降到报道后26—35元/件。这个消息对香蕉产业的冲击可想而知。那么到底是怎么一回事呢。
作者 卜云彤
出处 《农产品市场》 2007年第9期18-18,共1页 Agricultural Products Market
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