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养殖天山雪鸡有前景

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摘要 天山雪鸡肉乌黑鲜美,香甜细嫩,具有野鸡特有的风味,各种氨基酸和微量元素均高于同等饲养条件下的其他鸡种含量,是一种高蛋白、低脂肪的珍品。天山雪鸡还具有滋补壮阳、解毒功能,可以治疗久病虚弱、癫痫、狂犬咬伤等症。常食天山雪鸡还能增强机体免疫功能,其营养滋补和食疗作用颇受人们的重视,因此养殖天山雪鸡前景光明。
出处 《农村实用科技信息》 2007年第3期40-40,共1页
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