期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
用虎皮辣子做菜
下载PDF
职称材料
导出
摘要
虎皮辣子是一道人人爱吃的家常小菜,可是你知道吗?拿它还可以与其他动物性原料搭配成菜呢,效果很不错的哦!
作者
赵升壁
出处
《四川烹饪》
2007年第3期38-38,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
原料搭配
动物性
小菜
虎皮辣子
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
王宏玺.
美味来自烹调的“细节”[J]
.中国烹饪,2003(12):72-72.
2
谢明.
中西餐装盘差异[J]
.中国烹饪,2007(7):30-31.
3
名厨名菜八款[J]
.农村实用科技信息,2010(3):17-17.
4
祝宝钧.
百变豆腐[J]
.幼儿教育(父母孩子),2004,0(5):36-37.
5
解世康.
以茶入馔添韵味[J]
.四川烹饪,2009(2):28-29.
6
吴新荣.
抄手菌汤鸡[J]
.四川烹饪,2006(12):40-40.
7
贾吉京.
汁有五味菜百味[J]
.中国烹饪,2009(8):56-57.
8
刘新华.
食材新鲜 色味清爽[J]
.四川烹饪,2016,0(7):87-87.
9
王晓成.
拌制馅心的四种手法[J]
.四川烹饪,2004(10):44-44.
10
张春亮.
鲁菜发展新趋势[J]
.中国食品,2003(3):46-46.
四川烹饪
2007年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部