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今日简阳菜
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摘要
蒜香白肉蟹原料：肉蟹2只（约500克）猪二刀肉200克豆芽150克蒜泥、郫县豆瓣、香辣酱、葱花、精盐、白糖、醋、鲜汤、香油。
作者
古向福
吕伟
出处
《四川烹饪》
2007年第3期54-54,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
郫县豆瓣
肉蟹
香辣酱
色拉油
蒜泥
精盐
白糖
鲜汤
简阳菜
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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