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王品集团大陆创业成功之谜
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摘要
经过2003年7月,对大陆餐饮市场进行长达两年考察之后,台湾著名的“王品台塑牛排”等于在上海仙霞路开出了大陆第一家店。没有想象中的热闹,相反,由于刚刚结束的非典对餐饮市场影响巨大,再加上大陆对“王品”这个品牌了解不多,所以不少被邀请的时尚媒体都没有到场,特邀的一些“目标顾客”大多数也“无法接受牛排”,甚至供应商也不看好王品,认为这个牛排店2个月就得关门。
作者
蒋纪剑
出处
《远东经济画报》
2006年第10期38-42,共5页
Far Eastern Economic Pictorial
关键词
大陆
王品集团
创业
餐饮市场
市场影响
时尚媒体
目标顾客
供应商
分类号
F127 [经济管理—世界经济]
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远东经济画报
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