煎煮中药有讲究

中药物质成分比较复杂，既有植物，又有矿物、动物和经加工的药物。这些药物的质地各不同，所以要根据不同情况，采用不同的煎煮方法，使药物更好的发挥其疗效。下面就“先煎”、“后下”、“包煎”、“蒸兑”和“冲服”几种方法分别作一简单的介绍。