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“年夜饭”为何报价不报菜

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摘要 春节未到,商家便吆喝起了年夜饭,应当说,这是方便消费者的一项好服务。然而,时下一些商家的年夜饭总是让人有些迷惑。据报道,合肥市的一些餐馆在吆喝年夜饭时,只报价,不报菜,消费者只知道几百元一桌,却不知道这几百元里究竞有哪些菜,让人心存疑虑。
作者 张君明
出处 《经营与管理》 北大核心 2007年第3期10-10,共1页 Management and Administration
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