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三八节,与菇有约
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摘要
菇类食品,可谓是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品,包括香菇、草菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头菇等。这类食品不仅味道鲜美,而且营养丰富,对防治疾病,特别是对妇女儿童的健康有着特殊的作用。在三八妇女节来临之际,让我们为女性朋友推荐两款滋补强身的营养保健菜肴。
作者
兰兰
出处
《药物与人》
2007年第3期71-71,共1页
Medicine & People
关键词
菇类食品
营养丰富
妇女儿童
保健菜肴
高蛋白
低脂肪
维生素
金针菇
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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药物与人
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