油茶籽及茶枯饼中氨基酸的测定与营养评价的研究被引量：11

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摘要油茶籽及茶枯饼中氨基酸的测定与营养评价的研究江西农业大学刘晓庚前言油茶（ＣａｍｅｌｉａｏｌｅｉｆｅｒａＡｂｅｌ）是我国最主要的木本油料植物。在我国油茶的栽培面积大、分布广、产量高，勘称世界之最。据统计，我国近年来油茶籽平均年产量约为５４～５６万吨，油...

作者刘晓庚

机构地区江西农业大学

出处《饲料研究》 CAS 北大核心 1996年第9期22-23,共2页 Feed Research

关键词油茶籽茶枯饼饲料氨基酸营养评价测定

分类号 S816.11 [农业科学—饲料科学]

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