NaOH处理麦粒喂牛有利于泌乳

西匈牙利大学农业与食品科学学院Toth，T．等（2006）报道，他们用4头安装瘤胃瘘管的阉牛做了项试验，将3％氢氧化钠处理过的小麦颗粒置于尼龙绢袋内，放到牛的瘤胃中测定其消化率，作为试验组；未处理麦粒作对照组。试验结果表明，试验组饲料的干物质和淀粉在瘤胃内的消化率显著低于对照组。