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莱芜市餐饮业卫生现状及监督管理对策探讨 被引量:2

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摘要 我市自2005年2月卫生监督机构改革以来,监督机构职能发生了很大变化.由原来单一的执法转变为综合执法。职责的转化.给监督机构今后的监督工作带来诸多不便。为了解我市餐饮业卫生现状,我单位于3-12月对全市市属餐饮业卫生现状进行了摸底调查。
作者 吴峰
出处 《现代预防医学》 CAS 北大核心 2007年第6期1193-1193,1195,共2页 Modern Preventive Medicine
关键词 餐饮业 卫生 监督
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