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酿酒学的奥秘
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摘要
法国拉曼集团（LALLEMAND S.A.）是总部设在MONTREAL的拉团（LAL-LEMAND）下的一家专门从事葡萄酒、果酒等酿用辅料的研究、开发及产品生产和销售的巨型跨国集团。
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2007年第2期F0003-F0003,共1页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
酿酒
跨国集团
产品生产
葡萄酒
辅料
果酒
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外葡萄与葡萄酒
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