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两成水果罐头不能吃

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摘要 现在,我国已成为世界上生产水果罐头品种和产量最多的国家。2005年,我国水果罐头总产量已达120万吨,占罐头总产量的三分之一,其中出口50余万吨,并远销到美国、加拿大、日本、韩国、俄罗斯等国家和港、澳、台地区,出口额达到3.5亿美元。据中国罐头工业协会相关负责人介绍:近几年,我国水果罐头产业的发展不仅体现在数量的增长上,而且反映在品种、技术、企业和市场等方面的变化中。橘子、蔬菜、金针菇、黄桃、葡萄、白桃、李子、山楂、果酱、干装苹果等一批强势罐头品种,在国际市场上具有明显的优势。同时,罐头产品还以便于携带、食用方便、味美纯正等优点,成为消费者外出聚餐、居家食用的必备食品。
作者 余冠峰
出处 《中国质量技术监督》 2007年第3期26-26,共1页 China Quality Supervision
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