抗生素发酵原料玉米浆水分的快速测定

传统烘干失重法测量时间长，耗电量大，工效低。采用HG53型快速分析仪，研究抗生素发酵原料玉米浆水分测定中替代干燥法的可能性，用t检验法得出两种方法不存在显著性差异，且此方法的标准偏差为0．14％，同时用两种方法作了11组对比试验，结果非常接近。此方法用于玉米浆水分的测定，结果与干燥法测得一致．实验证明，快速测定法能降低成本、缩短分析时间、提高劳动生产率。