四大山羊优良品种

一、马头山羊。原产地湖南省常德黔阳地区、湖北省郧阳恩施地区。马头山羊是南方山区优良肉用山羊品种，其特性是早熟、繁殖力高、产肉性能和板皮品质好。马头山羊的外貌特征是羊头形似马头，因而得名马头山羊。公、母羊均无角，都有髯，两耳向前略下垂，公羊颈粗短，母羊颈细长，前胸发达，体格较大，体躯呈长方型，被毛白色为主，毛短。成年公羊平均体重43．81公斤，母羊33．76公斤，幼龄羊生长发育快，周岁公羊体重可达成年羊的73．23％。育肥性能好．2月龄断奶公羔羊在放牧加补饲条件下，7月龄体重可达23．31公斤，屠宰率52．34％。成年公羊屠宰率62．61％，