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肉牛育肥综合技术研究与开发总结报告
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1
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摘要
本研究采用了关键技术组装配套和应用了先进生产工艺,奶公牛18月龄体重达515kg,育肥期225d,日增重1240g,西杂公牛出栏体重427.3kg,日增重958.9g,肌肉鲜红,呈大理石花纹,嫩度为4.5kg,可代替进口优质牛肉,本研究突破了常规技术的局限性和原产品的局限性,生产出优质牛肉产品,为我省生产优质牛肉开辟了一条新路。
作者
孟宪泽
骆志安
王存国
朱广发
吴胜权
钱鹏程
秦凤歧
郑颜才
陶振东
闵友贵
殷元虎
马世媛
白虹
赵海权
许洪祥
机构地区
黑龙江省畜牧局
出处
《黑龙江畜牧科技》
1996年第2期10-11,34,共3页
关键词
体重
增重
肉质
肉牛
育肥
综合技术
分类号
S823.92 [农业科学—畜牧学]
S823.6 [农业科学—畜牧学]
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黑龙江畜牧科技
1996年 第2期
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