影响鸡蛋大小和重量的因素

在蛋鸡养殖过程中，鸡蛋的大小对其商品质量影响很大。重量标准、大小均匀的鸡蛋能引起人们的购买欲，提高市场占有率，进而提高蛋鸡养殖效益。鸡蛋的大小和重量受多种因素的影响，如蛋鸡品种、开产周龄、产蛋周龄、开产鸡体况、营养及环境等。