池塘养鱼应用酵素菌技术初探(一)

池塘养鱼精养高产技术推广二十多年来,由于化肥的大量使用, 养殖对象的高度集约,造成了水环境的日趋恶化,病害发生率年甚一年。为扼制病情,养殖者只有加大用药量,这样又造成了耐药菌株的出现,病原体对药物的敏感性降低。水产品的药残与消费者对健康食品要求矛盾日益突出,水产业可持续发展面临挑战。