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龙井茶血统之争
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摘要
不久前,受暖冬影响的杭州西湖龙井茶原产地保护区,由于少量早茶品种"乌牛早"开始炒制上市而陷入了一场尴尬的争议。一方面,大部分传统的"西湖龙井"刚刚抽芽,远未进入采摘期;另一方面,为数不多的"乌牛早"因为种在保护区范围内,已开始以正宗西湖龙井茶的面目冲进市场。许多当地媒体纷纷跟进报道,社会各界一片哗然。
作者
柯丽生
出处
《农产品市场》
2007年第13期13-14,共2页
Agricultural Products Market
关键词
龙井茶
血统
原产地域保护
测绘部门
茶园
杭州市
保护区
西湖
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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农产品市场
2007年 第13期
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