红茶汤品质评定方法的研究被引量：1

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摘要红茶汤品质评定方法的研究施伟文（江苏省仪征市多管局２１１４００）茶是目前所知最富保健功效的健康饮料，深受广大中外消费者的喜爱。但是，随着经济、社会的发展，工作生活节奏的加快，传统的开水泡饮方式已不能适应现代人的消费需求。因此，为使茶叶的饮用形态简易化...

作者施伟文

机构地区江苏省仪征市多管局

出处《茶业通报》 1996年第3期44-46,共3页 Journal of Tea Business

关键词红茶红茶场品质评定法

同被引文献4

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茶业通报

1996年第3期

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